ZelenoMama

Объявление

Быстрый переход по темам форума:




Возникли проблемы? Связаться с администратором

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ZelenoMama » Делимся премудростями! » Готовим в мультиварке!


Готовим в мультиварке!

Сообщений 1 страница 50 из 73

1

Ровно год назад у меня на кухне появилась замечательная помощница - Мультиварка!!
http://s2.uploads.ru/t/TuG0r.jpg




Без особых усилий в ней можно приготовить абсолютно любое блюдо. Пища получается вкусной и полезной!
Особенно она станет Эхорошей подругойЭ для молодой мамочки! Советую!

Сайтов с рецептами очень много..... один из них Мультиварка.ру!

Может кто еще является мультяшницей? Давайте делиться рецептами!?

Отредактировано Тамила (12.11.2012 02:43)

2

ПЛОВ!
http://s3.uploads.ru/t/805Ej.jpg

Это первое блюдо, приготовленное в мульте, уже почти как год назад.
Рецепт был взят из инструкции, сейчас уже делаю на глаз.
Мясо (можно на косточке) посолить, поперчить,   заложить на дно, засыпать луком и морковкой. Сверху 2 стакана пропаренного риса и 4 стакана воды. В рис я еще "закапываю" зубчики чеснока. Готовить на режиме "Плов". 
Дополнительно кольца лука маринуются в воде с уксусом, можно добавить зелени.

http://www.tamarastar.ru/wp-content/uploads/wpsc/product_images/t10_015_45x15..gif

Отредактировано Тамила (11.11.2012 19:17)

3

Тамила
http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/vo.gif
У меня панасоник большая очень удобная штука.
вставь сайтик с рецептами здесь.

Отредактировано AnutaK (11.11.2012 19:24)

4

ЩИ со свежей капустой!

http://s2.uploads.ru/t/QB3dC.jpg

Жарим на выпечке 20 мин : лук, морковку, помидорки.
Добавляем картофель, капусту, мясо на косточке и тушим 1,5 - 2 часа. Под конец готовки посыпаем свежей зеленью. Специи по вкусу.

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/910/87910815_priyatnogo_appetitaprosto_nadpis.png

5

AnutaK написал(а):

У меня панасоник большая очень удобная штука.

у меня тоже панасоник 18!

6

Картошечка, запеченная с курицей!
http://s3.uploads.ru/t/xvA4X.jpg

Ингредиенты: курица (в данном случае, рубленные окорока), картофель, лук, морковь, специи.
Заложить все слоями и на режиме "Выпечка" запекать 45 мин. Помидорка этого сезона  :blush:

Вкусно и все очень просто!

Отредактировано Тамила (11.11.2012 19:29)

7

Суп с фрикадельками
http://s3.uploads.ru/t/GPjqI.jpg

на режиме "Выпечка"  жарится 20 мин лук, морковка.
Фрикадельки: фарш, специи, лук.  Картофель, фрикадельки закладываются на зажарку, заливаются горячей кипяченной водой и на "тушение" 2 часа.  Соль, специи по вкусу.

8

Мой первый борщ в мульте!
http://s2.uploads.ru/t/FiNGB.jpg

Рецепт: овощи (лук, морковь, свекла, помидоры, том. паста)  15 минут тушим в режиме "Выпечка", добавляем мясо (брала свинину с косточкой: мясо отделила, но косточку все равно положила), картофель, капусту (белокочанную+брокколи), воду, соль, специи по вкусу и тушим в режиме "Тушение" 2 часа. За 5 мин до готовности добавляем зелень.

9

Lenurik06
а на таймер почему не ставите?

10

Lenurik06 написал(а):

пораньше встал, полусонный засыпал все , по рецепту , и спать, через час готова, разваристая и очень вкусная!

ну да можно же с вечера поставить, утром встал и все готово свежая кашка на столе.

11

Lenurik06 написал(а):

у нас молоко подкисло

я для подстраховки добавляю 4-5 кусочков льда http://turbo.novline.ru/_pics/sm/002.gif

12

http://www.multivarka.ru/forum/index.php
Вот замечательный сайт, он как раз подходит и для начинающих, и для тех кто сомневается какую купить мультиварку.
И много всяких разных рецептов http://s1.uploads.ru/t/y/4/N/y4NRQ.gif

13

Я тоже являюсь обладательницей Мультяшки. Готовлю в ней правда редко, но получается очень вкусно. Рецепты тоже в основном нахожу на сайтах. Мне вот этот сайт приглянулся http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka.

14

Ну вот и первое блюдо в мультиварке готово http://www.forum.mamaabakana.ru/images/smilies/2267.gif  Тамила, я решила начать также как ты, приготовила плов  http://doodoo.ru/smiles/smush/s005.gif Очень вкусненько и удобно http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/podderzh.gif

15

Беленькая написал(а):

приготовила плов

и ПРОСТО : закинул все в кучу и через час плов готов!

Юля, а фотоотчет? http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

16

Да ну, какой фотоотчет, было б чего посложнее http://s1.uploads.ru/t/M/W/1/MW1Gq.gif  Сначала поджаривали 20 мин. а потом 35 мин тушили, не сразу все кидала. А ты все сразу загружаешь? Это было бы еще лучше http://www.forum.mamaabakana.ru/images/smilies/2267.gif

17

Беленькая
у разных мультиварок разные функции, но еще и на любителя...

я в плов кидаю все сразу, а уже мультиварка сама под конец прожаривает нижнюю часть, где мясо с овощами.

Отредактировано Тамила (12.11.2012 08:27)

18

Завтра утром опробуем кашку http://www.forum.mamaabakana.ru/images/smilies/2267.gif

19

Lenurik06
Беленькая
пробуйте )

20

А я мечтаю о мультяшке )))
вот зарылась в интернет, выбираю уж не первую неделю, надеюсь, скоро моя мечта осуществится  http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/icon_exclaim.gif
Девочки, подскажете, какой объем лучше брать 3 или 5?

Отредактировано Тамара (12.11.2012 10:17)

21

я уже 5 лет пользуюсь ленд лайф мультиварка- скороварка, половину в ней все делаю, вчера холодец делала, сутра овощи на венегрет- 15 мин и готово, про каши тоже молчу- вообще чудо.
ставлю на таймер тоже, удобно так, прогуляли весь вечер- приходим, а у нас все горячееее! ням ням!

22

ОльгаИ написал(а):

а у нас все горячееее! ням ням!

http://s44.radikal.ru/i103/0908/ec/a8245590e80f.gif

23

А мы сегодня картошку с грибами в мульте приготовили :)
Грибы, лук, картошку - все сразу кладем, солим и  на режим Мультиповар при температуре-140 С. 20 минут и готово!
А потом со сметанкой. Вкуснятинаааааа!!!  :rolleyes:

Отредактировано Yul'chik (12.11.2012 16:31)

24

Yul'chik
Юля, у тебя какая мультя?

25

Тамила
REDMOND. Очень функциональная. В ней даже помимо запрограммированных режимов, Мультиповар есть, т.е. можно самому экспериментировать, выставлять температуру и время.

26

Yul'chik
http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/vo.gif

27

Тамила
Правда, я как-то редко в ней готовлю, на плите привычнее что ли. Но как приготовлю что-нибудь, еще раз убеждаюсь, что в мультиварке в тысячу раз проще и быстрее. Закинул все, включил и забыл минут на 20. Мне кажется, даже вкуснее как-то получается без особых усилий!  Надо вплотную переходить на изучение этой чудо-техники. :) А у меня все руки не доходят.  http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/icon_e_smile.gif

28

Yul'chik
а я на плите гораздо реже стала готовить....

29

Yul'chik
Юль, у тебя не 4502?

30

Тамара
ага, она самая

31

Почитала про вас, счастливых обладательниц мультиварок, тоже захотелось приобрести. А я все по старинке, на плите да в пароварке готовлю  http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/icon_redface.gif

ОльгаИ написал(а):

прогуляли весь вечер- приходим, а у нас все горячееее! ням ням!

Красотааа )

Девочки, а ухаживать за ней удобно? В посудомойке можно мыть?

Отредактировано Кате_рина (12.11.2012 19:21)

32

Кате_рина написал(а):

В посудомойке можно мыть?

чашу от мультиварки не советую, покрывается пятнами

Отредактировано Тамила (12.11.2012 19:34)

33

Кате_рина
да там и мыть-то всего одну чашу, уход минимальный можно сказать.

34

Yul'chik написал(а):

Тамара
ага, она самая

вот я на нее глаз сначала положила, а потом что то на м20 перекинулась

35

Кате_рина написал(а):

Девочки, а ухаживать за ней удобно? В посудомойке можно мыть?

моется у меня в посудомойке и ни чо, пока нормуль, но она моется легко, там покрытие антиприлипарное)
Я вторую запасную сразу заказывала чашу, удобно, когда одна занята.

Lenurik06 написал(а):

упал и все больше не поднялся

открывать нельзя, конечно. Даже после приготовления советуют 10 мин подождать, а потом открывать, я часто в ней пеку тортики. Оооочень нра, не надо смотреть, что пригорит поставил и все, пропищало и готово.

36

Yul'chik
Юля, а ты где ее покупала?

37

Тамара
Мы в Окее покупали. У меня муж выбирал. Он к этому делу (выбору любой техники) ответственно подходит. :D  Изучил все отзывы в инете, сказал, что эта лучшая в этой ценовой категории. И даже не хуже дорогущих, единственный минус пишут, что покрытие чаши слабенькое, отдирается. Но они продаются, причем недорого. У нас пока ничего не облезло.

38

Всё девчонки, теперь я точно знаю какой подарок мне нужен на Новый год!

39

Lenurik06
у панасоников тоже не снимается )

40

vestta написал(а):

Всё девчонки, теперь я точно знаю какой подарок мне нужен на Новый год!

то же самое хотела написать  http://s1.uploads.ru/t/1/e/z/1ezKX.gif

41

Девочки, посоветуйте, щи у меня по рецепту написано варить в режиме КАША 1 час. Но у меня ощущение что он даже не кипел.... По рецептам других мультей смотрю время часа 1,5-2...

42

Беленькая
а он и не будет кипеть....
овощи проварились.... ?

я в Панасонике суп варю на "тушении", бывает что 1,5 часа мясо сварится, а картошка нет  http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/de.gif

и пенки от мяса нет...

Отредактировано Тамила (14.11.2012 08:13)

43

В общем варила 1,5 часа. Мне тож показалось что мясо сварилось раньше капусты http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/de.gif Наелись http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/icon_exclaim.gif Вкусненько http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/jump3.gif  А накипь от мяса все же немного видно.

44

У меня "мультя" ПАНАСОНИК-18 уже года3. Самый востребованный "агрегат" на кухне (аэрогриль, хлебопечка молча ему завидуют). Супы готовлю на тушении, вот что-что, а бисквиты там получаются отменные, только печь их надо дольше, чем в духовке. Я обычно выставляю максимальное время(65 мин.). В посудомойке чашу не мою-один раз помыла - тоже полказалось, что пятнами пошла.

45

vestta написал(а):

Всё девчонки, теперь я точно знаю какой подарок мне нужен на Новый год!

Не стал мой муж дожидаться Нового года, как золотая рыбка исполнил моё желание сразу как я его озвучила http://www.forum.mamaabakana.ru/images/smilies/2267.gif . Теперь у меня тоже есть большая помощница на кухе. Теперь вот эксперементирую. Не могу нарадоваться.

46

vestta написал(а):

Не стал мой муж дожидаться Нового года, как золотая рыбка исполнил моё желание сразу как я его озвучила  . Теперь у меня тоже есть большая помощница на кухе. Теперь вот эксперементирую. Не могу нарадоваться.

Поздравляю!!!
Какую вбрали?

47

Спасибо. Выбирал муж, изучил рынок популярных мультиварок и остановился на REDMOND-M4502. Я его выбору доверяю, поэтому с лёгкостью согласилась именно на эту модель. В ней 16 автоматических программ и 18 программ ручной настройки. Для кухни просто находка!

48

Я тоже на нее глаз положила ))))

49

Всего час приготовления и кукуруза готова!
http://s3.uploads.ru/t/uTdi7.jpg
использовался режим "варка на пару"

50

Обычный манник!

-Стакан манной крупы
-Стакан кефира
-Стакан сахара
-3 яйца
-Ванилин
-Стакан муки
-1,5 чайных ложки разрыхлителя
-Грамм 100 сливочного масла.

Манку перемешать с кефиром и оставить настаиваться полчаса.
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить ванилин, кефир с манкой, муку и разрыхлитель, растопленное масло. Замесить тесто.
Залить тесто в чашу и выпекать 65 мин.

Приятного аппетита!
http://s3.uploads.ru/t/2QVpJ.jpg

Отредактировано Тамила (10.02.2013 19:39)


Вы здесь » ZelenoMama » Делимся премудростями! » Готовим в мультиварке!


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC