ZelenoMama

Объявление

Быстрый переход по темам форума:




Возникли проблемы? Связаться с администратором

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » ZelenoMama » Делимся премудростями! » Готовим в мультиварке!


Готовим в мультиварке!

Сообщений 51 страница 73 из 73

1

Ровно год назад у меня на кухне появилась замечательная помощница - Мультиварка!!
http://s2.uploads.ru/t/TuG0r.jpg




Без особых усилий в ней можно приготовить абсолютно любое блюдо. Пища получается вкусной и полезной!
Особенно она станет Эхорошей подругойЭ для молодой мамочки! Советую!

Сайтов с рецептами очень много..... один из них Мультиварка.ру!

Может кто еще является мультяшницей? Давайте делиться рецептами!?

Отредактировано Тамила (12.11.2012 02:43)

51

Мне тоже мой дорогой муж на 8 марта сделал этот чудо-подарок http://www.forum.mamaabakana.ru/images/smilies/2267.gif . И я все чаще и чаще пользуюсь этой прелестью)))

52

Пока больше всего понравился суп - рассольник http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_in_love.gif .

53

Вчера с мужем решили попробовать что-нибудь вкусненькое испечь http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/icon_e_smile.gif  Вот, что получилось http://s1.uploads.ru/t/o/u/Q/ouQWj.gif

http://s2.uploads.ru/t/KvHgh.jpg
http://s3.uploads.ru/t/c8fgU.jpg
http://s2.uploads.ru/t/HvSgp.jpg

Делюсь рецептом)))

Кекс "Ненасытная монашка"

Нам понадобится:
- 6 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 пачка разрыхлителя (10 г)
- 6 ст. л. растительного масла (без запаха)
- 1,5 стакана муки
*стакан обычный, 200 мл.

Для сиропа-заливки*:
- 2 ст. воды
- 1,5 ст. сахара
- 3 ст.л. какао
- 125 г сливочного масла
*данное количество сиропа делает кекс практически мокрым. если вы не любите сильную пропитку, то можно количество ингредиентов уменьшить вдвое.

Приготовление:
1. Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную кусочком масла форму. Включаем режим "Выпечка" на 60 +10 минут. (на самом деле практически всегда достаточно и 60 минут, но почему-то иногда требуется еще добавочное время. Так что с добавочным временем индивидуально).
2. Пока готовится наш кекс, приготовим сироп. Для этого кастрюльку ставим на небольшой огонь, насыпаем сахар, добавляем воду, доводим до кипения и варим около 5 минут. Затем добавляем какао, размешиваем чтобы не было комочков. После этого добавляем сливочное масло, размешиваем до его растворения и снимаем с огня.
3. После приготовления и кексу, и сиропу даем остыть. После этого ножом делаем насечки по всему кексу (на самом деле тут присутствует полет фантазии, суть которой сводится к приготовлению "монашки" к "насыщению" . можно насечки делать и вилкой, а можно и карандашом (предварительно простерилизованным  )) и пропитываем его сироп. После дать настоятся и можно пить чай.
Приятного аппетита! (с)

P.S. От себя скажу, что пропитывала я кекс с помощью шприца от нурофена http://s1.uploads.ru/t/M/W/1/MW1Gq.gif

54

Улыбочка
симпатичный.. и вкусненький, наверное!  http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/vo.gif

55

Тамила

Спасибо! Ага...ням-ням, вкусняшка)))

56

Улыбочка
ждем пиццу ....

57

Я жду такую мультиварку с СП Красноярска.

http://optwear.ru/forum/images/lots/big/201301/994ebee21eeff28bd9c1f8d9ffcedf6f.jpg

Читала перед покупкой отзывы про мультиварки, пишут обладательницы мультиварок, что книга с рецептами которая идет к каждой модели, не соответствует, так ли это? т.е. например, если готовить по книги рецептов, то блюдо не получается, либо отсуствует какой то режим, либо подгорает, либо еще.

58

Тамила

Вот пиццу я наверно все таки по старинке в духовке сделаю))

59

Пирог с сайрой.   :cool:

В тесто:
3 яйца
0,5 стакан кефира
1 стакан сметаны
150 грамм маргарина (или сливочное масло)
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
3 стакана муки

Начинка:
2 б. рыбной консервы (у меня сайра)
1 репчатый лук
сыр тертый (на глаз)

Маргарин растопить. Смешать все ингредиенты теста. Тесто получится жидковатое.

Смазать форму маслом. Вылить 1/2 часть теста, затем начинку и залить второй половиной.

Готовить на режиме "Выпечка" 60 мин. Затем перевернуть и еще 20 мин.

Вот что у меня получилось.

http://s2.uploads.ru/t/WOIUf.jpg

Отредактировано irenmama (14.04.2013 17:32)

60

Мне выпечка в мульте не очень нравится, в большей степени потому, что в ней нет верхнего нагревательного элемента, и верх получается бледноватый (у меня Panasonic, как в шапке темы).
Чаще всего использую ее для приготовления молочных каш, плова, гарниров и тушеной картошки.

61

Мультиварка это воплощение волшебного горшочка из сказки! не заморачиваюсь рецептами, а получается очень вкусно
очень понравилось рыбное филе в активии. просто набулькала активию в чашу, положила рулетики филе с приправами и на 40 минут в режиме "выпечка". режим подсмотрела в интернете. хочу ещё в режиме "тушение" попробовать и сравнить

62

irenmama
во сколько в СП обошлась? Мне муж тоже Филипс подарил  http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_in_love.gif
кашки вкусняшки!

Тамила
а ты какую кукурузу варила,свежую или мороженую?

Отредактировано Iruniks (29.09.2013 11:27)

63

Iruniks написал(а):

Тамилаа ты какую кукурузу варила,свежую или мороженую?


мороженую

Отредактировано Тамила (29.09.2013 12:40)

64

Очень удобная штука.
Вот здесь есть немного отзывов: Готовим в мультиварке!
И сайт multivarka.ru может помочь

65

Надюш, вот ссылка на мою скороварку, про которую я вчера говорила. и на этом сайте есть все мультиварки и скороварки и отзывы о них  http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=9766

66

Голубка

http://s1.uploads.ru/t/D/q/T/DqT2N.gif  перенесла, Надя, твою тему!

67

Я кашу с вечера ставлю на таймер, а утром уже готовая очень вкусно!!! http://mama.tomsk.ru/forums/images/smilies/vo.gif

68

AnutaK
я пока боюсь, а вдруг взрыв будет)))

69

Iruniks
Как он буде, я в панасонике готовлю. Жидкости побольше надо чем пишут в рецепте. На таймер ставишь, она утром начинает готовиться.

70

Девочки,  обладательницы  мультиварок.  Все  так же готовите в них?

71

Юлия А
да

72

Сегодня в мульте сварила компот. Накидала свежих резанных яблок, вишни без косточек, 100 грамм сахара, полтора литра воды и на час в режиме суп. Выпили за полдня)

73

мне торты в мультиварке нравятся


Вы здесь » ZelenoMama » Делимся премудростями! » Готовим в мультиварке!


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC