Сколько калорий в одном банане

Химический состав и БЖУ банана

Вещество на 100 г продукта (в г)
Белки 1,5
Жиры 0,1
Углеводы 21,8
Вода 74
Крахмал 2
Клетчатка 0,8
Зола 0,9
Железо 0,06
Калий 0,284
Кальций 0,8
Натрий 0,42
Витамин В3 0,012
Витамин В5 0,04
Витамин В 0,05
Витамин С 0,1
Фолиевая кислота 0,1
Витамин Е 0,4

Показатели БЖУ в среднем банане таковы:

  • Белки – 1,50 г.
  • Жиры – 0.92 г.
  • Углеводы – 21.80 г.

Гликемический индекс бананов составляет 60 единиц. Это достаточно высокое значение, следовательно, страдающим диабетом лучше воздержаться от их употребления, а желающим похудеть стоит проявить осторожность.

Соотношение белков, жиров и углеводов в 100 граммах экзотического продукта следующее:

  • 1,5 г. белков;
  • 0,4 г. жиров;
  • около 21 г. углеводов (это 8.5% нормы для женщины и 6.5% суточной нормы для мужчины).

В составе нет холестерина, очень мало жиров, большое содержание клетчатки, витаминов С и В6, калия, фруктозы.

Единственным недостатком является довольно высокий уровень содержания сахара и калорий. Можно легко поправиться, если кушать банановые продукты в неограниченном количестве.

Полезные свойства и состав

Банан считается одним из самых древних растений, которые начал культивировать человек. Первые упоминания о нем связаны с древнеиндийскими эпосами, дошедшими до нас из 14 века до нашей эры. При этом бананы не только использовали в пищу, царские особы даже носили одежды, сотканные из банановых листьев, а древние монахи готовили из банана вкусный напиток. С давних пор также известно о целебных свойствах банана, который и по сей день используется для профилактики и лечения различных заболеваний.

В состав бананов входит огромное количество полезных веществ, включая такие химические элементы, как железо, цинк, марганец, селен и фтор. Содержат плоды банана и множество витаминов, среди которых необходимые организму витамины группы B, витамин PP, бэта-каротин, а также не менее полезные витамины группы A, E, K и C, по содержанию которого бананы не уступают многим цитрусовым. В состав банана также входит клетчатка, дубильные вещества и некоторые полезные ферменты.

Бананы прекрасно подходят для людей с заболеваниями почек, печени и органов пищеварения. Зная, сколько калорий в одном банане, и потребляя их периодически, вы можете получить прекрасное мочегонное средство, к тому же бананы обладают слабительным эффектом. Чтобы быть внимательным и сосредоточенным, достаточно в день съедать 1-2 банана, к тому же это очень вкусно и дешево, ведь цены на бананы последнее время стали доступными.

Сколько калорий в одном банане

Рассмотрим, какие именно вещества содержатся в составе обычного банана — и чем фрукт настолько полезен для организма?

  • Больше всего в продукте углеводов. Их доля в ста граммах продукта — 21 грамм. Вслед за углеводами идут белки, составляющие 1,5 грамма на то же количество, и наименьшую долю занимают жиры — всего 0,5 граммов.
  • Мякоть спелого фрукта содержит очень много воды — 71 грамм на сто граммов продукта. Таким образом, ежедневное употребление данного фрукта поможет поддержать водный баланс в организме.
  • Продукт содержит до 1,7 граммов пищевых волокон — или клетчатки, отвечающей за регулирование обмена веществ и быстрый вывод шлаков из организма. Спелые бананы незаменимы, когда требуется наладить четкий режим работы кишечника.

Бананы богаты природными сахарами — в них присутствуют одновременно глюкоза, фруктоза и сахароза. Это делает фрукт просто незаменимым при интенсивных физических нагрузках. Полезен фрукт и для работы мозга, обязательно он должен присутствовать в меню диабетиков.

Доказано, что бананы способствуют повышению настроения. Дело в том, что в них содержится вещество триптофан — в организме оно перерабатывается в серотонин, отвечающий за прилив радости, уверенности в себе. Продукт очень полезен в холодное время года, когда большинство людей страдает сезонной хандрой от недостатка солнечного света.

Какие микроэлементы входят в состав данного продукта? Прежде всего, фрукт чрезвычайно насыщен калием — 348 мг на 100 граммов. В мякоти присутствуют фтор и селен, железо и цинк, а также марганец. Продукт содержит много кальция — до 12 мг, также в нем есть фосфор, важный для развития костной ткани — до 28 мг.

Подводя итог, рассмотрим, в чем именно выражается практическая польза бананов?

  • Укрепление сердечно-сосудистой системы. Данный полезный аспект обусловлен приведенным высоким содержанием калия, а также тем, что в банане практически отсутствуют жиры. Фрукт снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов.
  • Продукт обладает успокаивающим и противовоспалительным действием для раздраженного желудка и кишечника. Спелые бананы можно употреблять даже при энтеритах, поскольку они действенно устраняют неприятные ощущения и способствуют быстрому налаживанию работы кишечника.
  • Вода и клетчатка в составе продукта эффективно помогают при запорах — снимают отечность, нормализуют процесс выведения лишних веществ из организма.
  • Фрукт положительно воздействует на нервную систему. Бананы не только помогают бороться со стрессами, но и улучшают качество сна — наряду с травяными отварами фрукт оказывает прекрасное умиротворяющее воздействие.
  • Укрепление иммунитета. Повышенное содержание витаминов С и А в бананах делают их отличными помощниками в борьбе с простудой. Регулярное употребление данного продукта служит действенной профилактикой сезонных вирусов ОРВИ и гриппа, а также помогает справиться с уже возникшим заболеванием.

Помимо приятного вкуса и широты применения в кулинарии, банан еще и полезный для здоровья продукт. В нем содержится:

  • витамин С – способствует повышению иммунитета, ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях, повышает эффективность усвоения железа;
  • витамин А – необходим для острого зрения, хорошего состояния кожи;
  • витамин В6 – в комбинации с триптофаном он способствует выработке серотонина – гормона радости, вот почему считается, что бананы полезно кушать при депрессии;
  • калий – уменьшает мышечное напряжение, улучшает работу сердца и состояние сосудов, повышает внимательность и память;
  • магний – предотвращает мышечные спазмы и судороги, уменьшает чувство тревоги и раздражительность;
  • марганец – регулирует уровень сахара в крови, работу поджелудочной железы, способствует росту соединительной ткани, важен для работы мозга.

Банановая мякоть примерно на 70% состоит из воды. В составе плодов присутствуют пищевые волокна, улучшающие работу кишечника и нормализующие стул. В 100 г банановой мякоти содержится около 1,7 г клетчатки, что составляет приблизительно 7% от суточной нормы для взрослого человека.

Ягоды полезны для людей в любом возрасте. Они легко усваиваются, крайне редко вызывают аллергические реакции, хорошо насыщают, повышают настроение за счет способности активизировать выработку серотонина.

Высокая энергетическая ценность плода подразумевает его уместность к употреблению на завтрак: он подарит вам достаточное количество энергии. Вечером же от бананов желательно воздержаться. Не забывайте, что для диетического рациона оптимальным вариантом являются плоды сорта платано, содержащие минимум калорий. Напоследок, давайте узнаем, какую пользу для здоровья несут бананы:

  • Высокое содержание калия полезно для сердца и мозга.
  • Так называемый белок триптофан, содержащийся в банане, преобразуется нашим организмом в серотонин. Этот гормон ещё называют гормоном счастья – он улучшает эмоциональное состояние, способствует нервному и физическому расслаблению.
  • Этот фрукт помогает даже самым заядлым курильщикам расстаться с вредной привычкой. Витамины группы B помогают организму ликвидировать негативное влияние никотина.
  • Банан полезен людям, занимающимся интенсивным физическим и интеллектуальным трудом, в том числе спортсменам: съёв пару плодов, вы обеспечите организм энергией на 2 часа работы.
  • Этот тропический фрукт эффективен при наличии воспалений слизистой рта, язвах желудка, энтеритах, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, почек. Он уменьшает содержание холестерина, укрепляет иммунную систему, выводит шлаки и стабилизирует работу нервной системы.

Статья обновлена: 13.05.2019

Банан – экзотический фрукт, богатый витаминами и минеральными веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Бананы – плоды многолетних травянистых растений семейства Musaceae (банановые), произрастающих в тропиках Юго-Восточной Азии. Существует около 500 культивируемых сортов бананов, однако для массового употребления выращивают искусственно выведенный сорт данного фрукта Musa paradisiaca.

Бананы – вкусные, полезные и питательные фрукты, содержащие ряд важнейших витаминов и микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Калорийность бананов сравнительно невысока, что позволяет включать этот фрукт в умеренных количествах в диетический рацион.

При низкой калорийности бананы содержат клетчатку, фруктозу, сахарозу, ферменты, яблочную кислоту, что способствует нормализации пищеварения и улучшает перистальтику кишечника. Нутриентный состав бананов:

  • Белки – до 1,64г;
  • Жиры – до 0,32г;
  • Углеводы – до 27г.

Витамины в составе бананов:

  • В1 (до 0,54мг) – тиамин играет ключевую роль в процессе метаболизма жиров, необходимый элемент для роста и развития организма, способствует нормализации работы сердца, пищеварительной системы, оказывает успокаивающее действие;
  • В2 (до 0,067мг)– рибофлавин, кофермент многих биологических процессов, способствует нормализации функции ЖКТ;
  • РР (до 1,07мг) – никотиновая кислота, витамин В3, участвует в метаболизме жиров, аминокислот, белков, пуринов, а также в процессах тканевого дыхания, биосинтеза;
  • Аскорбиновая кислота (до 36,7мг) – мощный антиоксидант, кофермент многих биологических процессов, стимулирует синтез интерферона, участвуя в иммуномодулировании.

Также в мякоти бананов содержится:

  • Триптофан – ароматическая альфа-аминокислота, способствующая нормализации сна, снижению беспокойства, устранению чувства страха и напряжения, снижению проявления симптомов ПМС, применяется также в лечении алкогольной, наркотической, табачной зависимостей;
  • Метионин – незаменимая аминокислота, способствующая нормализации обмена жиров и снижению содержания холестерина в организме;
  • Лизин – незаменимая алифатическая аминокислота, оказывает противовирусное действие, способствует поддержанию уровня энергии, нормализует функцию сердца, участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей, понижает уровень триглицеридов (жиров) в крови.

Калорийность банана достигает 96 калорий в 100г свежего фрукта. Вес одного фрукта в кожуре достигает 150-180г, однако массовая доля мякоти не превышает 110г. Калорийность банана изменяется в зависимости от стадии зрелости фрукта, а также вида, в котором употребляется банан. Так, калорийность банана зрелого свежего достигает 111 калорий, калорийность банана зеленого в среднем достигает 108 калорий, в то время как калорийность банана сушеного достигает 290-310 калорий в 100г продукта.

Некоторые сорта бананов употребляются в отварном или обжаренном виде. В таком случае калорийность фрукта будет полностью зависеть от способа термической обработки, а также прочих ингредиентов, входящих в состав блюда. Калорийность банановых чипсов достигает 480 калорий. Можно ли при такой калорийности банана считать данный фрукт диетическим?

Сколько калорий и витаминов в 1 банане, пищевая ценность в 100 грамм, польза и вред для организма мужчины и женщины, при похудении, где растут, видео

Родиной бананов считается Малайзия. Оттуда их доставляли в разные страны мира, но в Европу привозить было проблематично из-за температурных особенностей транспортировки. Зато сейчас лакомимся бананами в любой момент. Бананы давно, уже больше 20 лет назад, вошли в наш привычный рацион. Вкусный фрукт радует и детей и взрослых.

ПОДРОБНОСТИ:   Чем заняться дома в воскресенье: 40 нескучных идей

Современные виды выводятся искусственно. Бывают декоративные, платано и десертные бананы.

  • Декоративные виды выращивают для красоты, они очень красиво цветут, но плоды несъедобные. Их используют в основном в промышленности.
  • Платано — это большие бананы с толстой кожурой и твердой мякотью. Поэтому их едят после тепловой обработки – аналог картофеля. Их варят, обжаривают, готовят на пару, засушивают, используют как гарнир.
  • Десертные — их едят без какой-либо обработки, они сладкие, мягкие и с тонкой кожурой.

Женщины боятся потолстеть от них, мужчины перекусывают, дети просто радуются. Какого бы сорта не был банан, состав богат витаминами и микроэлементами.

Калорийность банана спелого десертного составляет от 65 до 111 ккал на 100г. Спелые платано калорийнее – от 110 до 156 ккал на 100 грамм.

Вид банана Средняя калорийность в 100гр, ккал
Спелый свежий 96
Мини-бананы 96
Сушеный 320
Жареный 350
Чипсы из банана 500

Содержит ли банан белки? Безусловно. Десертный 1,1 – 1,8 грамм, платано 0,8 – 1,6 грамм. Как видим, мясо он не заменит никогда. В основном банан содержит углеводы. От 19 до 26 г в сладких и от 25 до 36 г в платано. Так что действительно, в них одни сплошные углеводы. Однако в 100 граммах макарон содержится 70 г углеводов. Все же банан полезнее для диеты, чем макароны — калории в 1 банане не столь уж велики.

Свежий банан Сушеный банан

Белки 1,1 3,9
Жиры 0,3 1,8
Углеводы 22,9 88,3

Также в банане присутствуют следующие витамины и химические элементы:

  • фолаты;
  • ниацин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • тиамин;
  • пантотеновая кислота;
  • А;
  • Е;
  • С;
  • К.

Самую большую пользу оказывает пиридоксин (В6). Способствует лечению неврозов, анемии, снижает уровень гомоцистеина – одной из причин возникновения инсультов и сердечных болезней. В таблице представлено количественное содержание витаминов и минералов.

Содержание витаминов в банане в 100 граммах, мг Содержание минералов в банане в 100 граммах, мг
A C E B1 B2 B5 B6 B3
64 8,7 0,10 0,031 0,073 0,334 0,367 0,665
Калий Кальций Медь Железо Магний Марганец Фосфор Цинк
358,0 5,0 0,078 0,26 27,0 0,27 22,0 0,15

Полезные свойства банана проявляются в профилактике и лечении ряда болезней:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • печени;
  • сердца;
  • сосудов;
  • легких;
  • головной боли;
  • бессонницы, нервных расстройств.

Спортсмены применяют их для получения энергии – просто едят плоды или готовят из них энергетические коктейли. Из сушеных готовят фиточаи.

Вред бананов для организма невелик. Определенным людям категорически запрещено употреблять бананы. Противопоказания:

  • высокая кислотность желудка;
  • диабет;
  • варикозное расширение вен, ишемия, тромбофлебит, инфаркт, инсульт – они увеличивают вязкость крови.

Самое распространенное заблуждение, что бананы влияют на вес. Многие диеты исключают их из рациона. Но мы уже видели калории в 1 банане. Даже учитывая, что пищевая ценность банана велика, для набора веса их надо много съедать регулярно. Человеку, способному употребить несколько килограммов даже низкокалорийной пищи за один прием, следует следить за собой.

Сколько калорий в одном банане

Основа диеты – количество потребляемой еды. Чем меньше съедаете, тем стройнее становитесь. С пары бананов набрать лишний вес невозможно. Как и от нескольких ложек макарон. А растянутый желудок будет требовать постоянной подпитки. Бананы при похудении употреблять можно, просто в меру. Калорийность у банана на 100 грамм достаточно высокая, но в небольших количествах она не заметна для организма.

Вывод – пищевая ценность банана достаточно велика, но он содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Химический состав банана богат витамином В5, что позволяет применять его при лечении нервных расстройств. Бананы при похудении есть можно, но в разумных количествах.

Бананы очень полезны и женщина смело должна включать их в ежедневный рацион в небольших количествах. Мы уже написали, сколько калорий в банане. Теперь выясним, какая польза бананов для организма.

  1. Благотворно воздействуют на ЖКТ. Стоит помнить — в больших количествах вызывают вздутие живота.
  2. Повышают настроение. Съедайте штуку в день, эффект появится незамедлительно. Бананы содержат серотонин — гормон радости, оказывающий прямое влияние на настроение.
  3. С творогом являются прекрасным завтраком. Для диет используется низкокалорийный мягкий творог. Ежедневная порция через пару месяцев сделает волосы блестящими, ногти крепкими и здоровыми.
  4. Облегчают течение ПМС. Они уменьшают кровотечение, снимают боли.
  5. Используются в косметологии. Являются прекрасной основой длямасок, заживляют раны.
  6. Прекрасно чистят организм на клеточном уровне. Клетчатка способствует выведению токсинов, шлаков.
  7. Рекомендуся при частых мигренях – содержат калий и окситоцин.
  8. Регулярное употребление сделает кожу гладкой и упругой — заслуга каротина.

Незаменимы бананы при беременности и грудном вскармливании. Они способствуют выработке окситоцина – гормона, отвечающего за нормальное течение родовой деятельности. Помогают для выработки молока, низкоаллергенны. Снимают тошноту – рекомендуют при токсикозе.

В домашней косметологии банан незаменим. Многие женщины используют банан для лица, особенно для сухой кожи. Мякоть прекрасно очищает, увлажняет и питает. Банановые маски способствуют омоложению и разглаживанию кожи. Волосы после банановой маски становятся шелковистыми, мягкими, устойчивыми для воздействия внешних факторов.

Противопоказаний они почти не имеют – категорически их нельзя есть диабетикам. Можно ли есть бананы детям? Безусловно. Они гипоаллергенны и подходят для питания детей. Особенно понравится деткам, если бананы красиво оформить и сделать из них десерт в виде забавных зверюшек.

Банан является универсальной ягодой, которая незаменима в рационе, в домашней косметологии и даже используется как лекарственное средство. Съедание одного плода в день очень быстро скажется на настроении, состоянии кожи и волос. Не бойтесь испортить фигуру – калорийность банана высокая, но при умеренном употреблении не навредит.

Кожура банана по составу близка к плоду, но содержит сапонины – пенообразующие вещества. Они могут привести к параличу нервной системы и к повышению холестерина. Тем не менее, кожура банана используется, но не как пищевой продукт. В Индии есть поговорка «Идет, как по шкурке банана» — аналог фразы «Идет как по маслу».

В первых упоминаниях об использовании этого растения утверждается, что из волокон листьев делали одежду для царской семьи. Сейчас листья используются в фармакологии – содержат много антиоксидантов. Помогают при ожогах, дизентерии, кишечных расстройствах. Аборигены лечат язву желудка пеплом листьев. Из листьев делают посуду, заворачивают еду, делают подушки, плетут одежду, используют в производстве обуви – для подошв.

Home Полезные продукты

Банан — полезный и сытный фрукт, который неизменно остается доступным по цене. Какой калорийностью обладает продукт, можно ли похудеть на банановой диете — рассмотрим в статье.

Многие женщины, решая похудеть, рассматривают в первую очередь фруктовые диеты. Это вкусно, полезно, кроме того, фрукты содержат относительно мало калорий и не наносят ущерба фигуре, даже если употреблять их часто и помногу. Бананы же отличаются еще и ценовой доступностью — поэтому часто выбор падает именно на них.

Рассмотрим, насколько калорийным является данный фрукт.

Сто граммов спелого банана содержат 96 калорий. Однако необходимо учитывать, что средний по размерам фрукт, очищенный от кожуры, весит меньше — всего 70 – 80 граммов. Соответственно, и калорийность его понижается — она составляет всего от 60 до 70 калорий.

Немного более калорийны перезрелые бананы — их легко отличить по насыщенно-желтой кожуре, уже начавшей темнеть, и повышенному количеству черных «точек» внутри самой мякоти. Сто граммов такого фрукта содержат от 100 до 120 калорий. Повышенно калорийным считается и недозрелый, слегка зеленоватый продукт — 108 калорий на сто граммов.

Однако бананы бывают не только свежими. Большой популярностью пользуются сушеные разновидности, а также банановые чипсы. Те, кому приходилось лакомиться такими продуктами, наверняка отмечали удивительную сытность совсем небольшого количества сушеных и обработанных бананов.

Это обусловлено вполне естественными причинами — калорийность сушеных бананов и фруктовых чипсов в несколько раз превышает энергетическую ценность свежего фрукта! Так, сто граммов сушеных бананов дают организму от 280 до 300 калорий, а такое же количество чипсов содержит до 530 калорий.

Таким образом, выбор разновидности фрукта зависит главным образом от Ваших целей. Если Вам предстоит насыщенный день, и Вы не уверены, что успеете нормально пообедать, стоит взять с собой пакетик банановых чипсов или засушенных бананов — они дадут организму необходимую энергию. Если же речь идет о похудении, определенно стоит отдать предпочтение свежим фруктам — по сравнению с остальными разновидностями содержание калорий в них меньше всего.

Итак, реально ли похудеть на банановой диете — или стоит выбрать что-то другое? Мнения женщин и диетологов на этот счет расходятся.

С одной стороны, мы только что узнали, что фрукт обладает весьма солидной калорийностью. Чтобы не превысить «дневную норму калорий», пришлось бы не только исключить из рациона все, кроме данного продукта, но и употреблять сами бананы в крайне ограниченных количествах.

С другой стороны, данные фрукты крайне полезны для здоровья и богаты ценными элементами. Важно отметить, что жиров в их составе почти не присутствует. Таким образом, даже внушительные банановые калории не откладываются в «запасники» организма, а быстро перерабатываются в энергию.

  • Клетчатка мякоти банана улучшает перистальтику кишечника.
  • Ферменты и дубильные вещества, содержащиеся в плодах, способствуют очищению организма от токсинов и накопленных шлаков.
  • Бананы ценят за их богатый биохимический состав при том, что они остаются диетическим продуктом питания. Употребление их в пищу способствует нормализации водно-солевого баланса и более быстрому восстановлению после желудочно-кишечных и печеночных заболеваний. Они показаны даже при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, когда большинство сырых фруктов противопоказаны.
  • Банановый перекус улучшает настроение: этому способствует незаменимая аминокислота триптофан, которая в организме превращается в серотонин, известный, как гормон «счастья». Поэтому считаются, что эти вкусные плоды помогают быстрее выйти из депрессии и стрессов.

Витамины и минералы

Калорийность и пищевая ценность Банан

Калорийность фруктов обусловлена большим содержанием углеводов, дубильных веществ, органических кислот, эфирных масел, витаминов и минералов. Из углеводов в них чаще всего содержится фруктоза, глюкоза и сахароза – безопасные заменители сахара.

Аватар автора Александр Гущин

Калорийность фруктов может быть довольно разной. Она может отличаться не только в различных фруктах, но и среди разных сортов и отдельных плодов одного вида. Самыми калорийными являются бананы, в 100 г которых содержится 90 калорий. За ними следует виноград (70 ккал), манго (67 ккал), хурма (62 ккал).

Можно ли есть фрукты тем, у кого каждая калория на счету? На самом деле диетологи советуют обязательно включать фрукты в свой рацион, а также советуют попробовать фруктовую диету и разгрузочные дни. Питаясь одними лишь фруктами, вы можете легко похудеть. Конечно, при условии, что вы не будете есть килограммами калорийные бананы и заправлять фруктовые десерты взбитыми сливками.

В целях похудения лучше всего употреблять цитрусовые. Они имеют небольшую калорийность и улучшают обмен веществ в организме, который часто становится причиной лишнего веса. Флавоноиды, содержащиеся в грейпфрутах, лимонах, мандаринах и апельсинах прекрасно сжигают жир и насыщают организм витаминами. Также «злостными врагами» лишнего жира являются арбузы и дыни, которые способствуют очищению организма.

Не забывайте, что фрукт фрукту рознь. Некоторые из них, наоборот, способствуют накоплению жира из-за большого количества фруктозы. Это касается бананов, винограда и сухофруктов. Если вы стремитесь похудеть, от них лучше отказаться.

Диетологи советуют дважды в неделю устраивать разгрузочные дни, в течение которых следует питаться тольконизкокалорийными фруктами. В день необходимо съедать не более 1200-1500 калорий, это позволит сбросить до 5 кг в неделю. Можно устроить себе яблочные, грушевые, апельсиновые, ананасовые или другие фруктовые дни, выбрав низкокалорийные фрукты на свой вкус. Самое главное не ешьте консервированные фрукты и сухофрукты. Они слишком калорийны!

Калорийность фрукта ккал на 100 г
АРБУЗ 25
ЛИМОН 31
КЛЮКВА 32
ГРЕЙПФРУТ 32
ДЫНЯ 38
КЛУБНИКА 36
АПЕЛЬСИНЫ 38
МАНДАРИНЫ 38
ЗЕМЛЯНИКА, КЛУБНИКА 39
МАЛИНА 40
БРУСНИКА 43
СМОРОДИНА  ЧЕРНАЯ 43
ГРУША 44
МАЛИНА 44
СМОРОДИНА КРАСНАЯ 44
КРАСНАЯ СМОРОДИНА 45
МАНДАРИНЫ 45
ЯБЛОКИ СВЕЖИЕ 46
ПЕРСИКИ 47
СЛИВА СВЕЖАЯ 47
ЗЕМЛЯНИКА 48
КРЫЖОВНИК 48
ЕЖЕВИКА 48
АБРИКОСЫ 49
ЧЕРЕШНЯ 52
ВИШНЯ 52
АБРИКОСЫ 54
АНАНАС 57
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА 57
ЧЕРНИКА 62
МАНГО 63
ВИШНЯ 64
КИВИ 66
ВИНОГРАД СВЕЖИЙ 70
ЯБЛОКО, 1 ШТ. = 150 Г 78
РЯБИНА 81
АПЕЛЬСИН, 1 ШТ. = 150 Г 81
ГРУША, 1 ШТ. = 150 Г 89
БАНАНЫ 91
БАНАН, 1 ШТ. = 150 Г 148
ЧЕРНИКА, С.З., 300 Г 168
АВОКАДО 204
ЧЕРНОСЛИВ 227
ЯБЛОКИ СУШЕНЫЕ 273
ИЗЮМ 289
УРЮК 297
КУРАГА 297
МАНДАРИНЫ, КОНС., 315 МЛ 315
ВИШНЯ, КОНС., 720 МЛ 598
ГРУШИ, КОНС., 850 МЛ 646
АБРИКОСЫ, КОНС., 850 МЛ 782
АНАНАСЫ, КОНС., 850 МЛ 807

А какие фрукты любите вы? Ограничиваете ли вы себя? Удавалось ли вам худеть на фруктах? Напишите нам!

Летние салаты. ТОП 7 самых вкусных рецептов для …

Рецепты для ПП перекуса. Идеи с фото

Как похудеть на последние пять килограммов? Коро…

Жировые «ловушки» на теле. Причины. Что делать?

Что добавить в чай для вкуса? ТОП 7 добавок

Что нужно купить девушке для домашней тренировки

11 нежирных сортов сыра 0%-23% 20 примеров д…

Лиепайская диета: принципы, секреты, результаты

Лучше масла для похудения: прием внутрь, обертыв…

Энергетическая ценность банана зависит от нескольких факторов. В первую очередь – от его сорта. За средний показатель принято брать 90 ккал на 100 грамм. Самые несладкие сорта могут содержать около 70 ккал, а десертные – около 95 ккал на 100 грамм.

Как правило, в разных источниках указывается калорийность на 100 г продукта, то есть важно учитывать, сколько грамм весит конкретный плод. Мини-бананы могут весить около 50 – 60 гр, а десертные желтые могут достигать 150 – 160 грамм. Так что «1 штука» – понятие неопределенное, если говорить о бананах.

Нужно рассчитывать калорийность банана без кожуры, умножая вес плода на среднее значение ккал. К примеру, чтобы рассчитать, сколько калорий в 1 банане, нужно взвесить его мякоть без кожуры. 100 г мякоти в среднем содержит 90 ккал. Средний по размеру плод (около 12 см в длину) весит около 130 г. Умножаем две цифры и получаем 117 ккал. Именно такой будет калорийность 1 банана в данном случае.

Калорийность одного банана может варьироваться в зависимости от его степени спелости. В переспевших плодах, шкурка которых потемнела, содержится почти в 5 раз больше сахаров, чем в желтых. Это важно учитывать при похудении и людям, страдающим от сахарного диабета. Калорийность зеленых несладких бананов составляет около 70 – 80 ккал, а переспевших – может доходить до 100 ккал на 100 г.

При похудении важно учитывать не только то, сколько калорий в одном банане, но и его БЖУ. 1 средний банан будет иметь вес около 120 г. Чтобы рассчитать БЖУ банана, нужно учитывать, что в 100 г мякоти содержится:

  • 0,1 г жиров;
  • 21,8 г углеводов;
  • 1,5 г белков.

Если плод среднеспелый, калорийность будет составлять около 89 ккал на 100 г. Для получения результата нужно умножить каждое из значений на вес продукта. В банане 120 г, значит его КБЖУ:

  • 0,12 жиров;
  • 26,16 г углеводов;
  • 1,8 г белков;
  • 107 ккал.

Как видите, плоды являются источником углеводов – энергии для организма. Они легко перевариваются, быстро и надолго насыщают, что объясняет их частое включение в меню спортсменов.

Сколько калорий в одном банане

Многие диеты рассчитаны на сокращение количества углеводов в рационе. Низкоуглеводные диеты не исключают бананы полностью, но ограничивают их суточное количество. На диете не стоит съедать более 100 г банановой мякоти в день – 1 шт среднего размера.

На прилавках в магазинах можно встретить непривычно выглядящие зеленые бананы. Причем это не недоспевшие плоды, имеющие зеленоватую шкурку на концах, а определенный сорт – Платано. Их кожура имеет насыщенно-зеленый цвет, а сам плод очень плотный и твердый. Платано менее калорийные, чем желтые десертные ягоды.

Однако и вкус у плодов этого сорта не такой приятный и понравится далеко не всем. Платано пресный, иногда имеет легкую кислинку. Причем мякоть его упругая, пахнет огурцами. Платано не едят в свежем виде. Их предварительно отваривают, жарят или запекают. Примечательно, что при термической обработке мякоть Платано сохраняет свою форму, а не превращается в пюре, как у желтых бананов.

Красные бананы

Красные бананы – это представители сорта Морадо. В отличие от желтых, плоды с красной кожурой имеют нетипичный запах, напоминающий малину или клубнику. Мякоть у плодов мягче и слаще, что обеспечивает популярность фруктов этого сорта в кулинарии. Оттенок мякоти может быть сливочно-белым или розоватым. Калорийность красных бананов приблизительно равна 90 ккал на 100 г.

Бананы-мини

Бананы-мини имеют насыщенный аромат, их кожура тоньше, чем у плодов десертных желтых сортов. В их мякоти содержится больше всего сахара в сравнении с другими сортами, а потому выше и их калорийность. В 1 штуке содержится около 90 – 95 ккал. Средний вес плода – 90 г.

Сушеные бананы

В ассортименте магазинов сухофруктов можно встретить сушеные бананы. Их сушат, нарезав банан колечками и разложив на противень духовки. Возможна сушка и под солнечными лучами. В сушеных бананах частично сохраняются полезные свойства, но их калорийность за счет испарения воды из мякоти существенно повышается. В 100 г сушеных бананов содержится около 350 ккал.

Банановые чипсы

Популярным лакомством являются банановые чипсы. Готовят их, обжаривая тонкие колечки мякоти на масле. Для придания чипсам более насыщенного вкуса может добавляться сахар или сахарная пудра. Такой способ приготовления делает банановые чипсы высококалорийным продуктом. В 100 г содержится около 520 ккал.

Калории в продукте могут быть увеличены за счет добавления сахара. Будьте осторожны, чипсов можно съесть много, не заметив, так что для худеющих этот продукт неподходящий.

Свойство Значение
Калорийность, кКал 96
Белки, гр 1,5
Углеводы, гр 21
Жиры, гр 0,5

Банан считается очень питательным фруктом. При здоровом диетическом рационе он становится достойным заменителем десертов благодаря своей сладости и текстуре. Он снабжает организм энергией из-за большого количества углеводов в составе и многими полезными микроэлементами, включая антиоксиданты.  Средний показатель калорийности — 90 калорий на 100 грамм продукта. В зависимости от сорта этот показатель колеблется на -10 калорий.

Фрукт без кожуры

Объективные показатели калорийности банана берутся, когда он в очищенной виде, поскольку кожура не съедобная. Подаем усредненный показатель – 87-95 калорий на 100 грамм фрукта.

В сушеном банане

Сушеный банан обладает очень необычными и яркими вкусовыми качествами, наряду с другими сухофруктами считается прекрасной здоровой альтернативой кондитерским изделиям. Хорошо подходит для добавления в кашу на завтрак или в качестве перекусов. Вкус продукта гораздо интенсивнее и слаще, чем в свежем виде. Купить можно на любом базаре или в эко-лавках.

польза банана

Калорийность сушеного банана составляет до 400 калорий в 100 граммах продукта, если он выглядит как сухофрукт. Это не многим меньше, чем энергетическая ценность конфет, но гораздо полезнее и безопаснее для фигуры.

Высушенные на солнце плоды сохраняют калорийность, свойственную свежим плодам – 96 калорий.

Сколько калорий в бананах разных видов?

Бананы — это любимые экзотические фрукты практически каждого человека. Для тех, кто постоянно следит за фигурой и старается не поправиться, очень важно то, сколько калорий в банане. Итак, средний вес 1 шт. равен примерно 200 г. От этого числа нужно отнять вес кожуры, который составляет около 50 г. Если плод будет немного недозрелым, то его энергетическая ценность — почти 120 ккал.

Если на кожуре есть темные пятна, то это значит, что он переспел, и его энергетическая ценность возросла до 180 ккал.

Калорийность одного спелого банана без кожуры будет равна той, которая содержится в 120 г. вареного филе курицы.

Сколько калорий в одном банане среднего размера при разной степени зрелости:

  • Свежий плод. Небольшой фрукт имеет 75-95 калорий, а вот крупный плод – 100 килокалории.
  • Зеленый плод. Один банан имеет 110 ккал, вследствие наличия крахмала, клетчатки и жирных кислот.
  • Мини-банан. Фрукт самый маленький, но самый сладкий. Средний вес плода – 80 г, его калорийность также 80 калорий.
  • Сушеные чипсы. Это вкусное и популярное лакомство. Их добавляют в ореховые пасты, в некоторые виды мюсли. 100 г сушеных бананов имеют 300 калорий.
  • Диетические блюда с бананами. Сладкие плоды мини-бананов подходят к кисломолочной продукции: творогу, кефиру, йогурту. Для похудения они не нанесут никакого вреда. Несколькими фруктами легко заменить полноценный прием пищи.

Если вы хотите знать, сколько ккал в одном банане, то следует помнить, что это может зависеть от многих факторов – сорта банана и того, в каком виде вы привыкли его потреблять в пищу. Зависит это и от степени зрелости банана, поэтому на этом вопросе стоит остановиться подробней.

  • Бананы мы привыкли употреблять в чистом виде, поэтому, говоря об энергетической ценности продукта, мы имеем в виду, сколько калорий в банане без кожуры. Как правило, в недозрелом банане без кожуры находится примерно 100 ккал, а в перезревшем банане присутствует 170-180 ккал.
  • Большой популярностью также пользуются сушеные бананы, однако продукт этот сложно назвать низкокалорийным, так как в одном сушеном банане находится примерно 300 ккал. Зная, сколько калорий в банане 1 шт., не сложно понять, что похудеть при помощи сушеного банана – задача очень сложная.
  • Осталось рассмотреть, сколько калорий в банане 100 г, если речь идет о банановых чипсах, которые последние годы приобретают все большую популярность. Если вы хотите похудеть, то исключите этот продукт из вашего рациона, так как в 100 граммах банановых чипсов, приготовленных на вредном пальмовом масле, содержится порядка 500 ккал.
  • Самым низкокалорийным продуктом из этой серии является банановый сок, содержащий порядка 50 ккал на 100 грамм.

Таким образом, если вы хотите похудеть, потребляйте в пищу недозрелые свежие бананы, старайтесь не покупать перезрелые плоды, исключите из рациона сушеные бананы и чипсы. Замечено также, что незначительное количество калорий содержится в мини-бананах, а также в зеленых бананах Платано, но эти сорта бананов имеют более высокую цену и на прилавках они встречаются гораздо реже, чем привычные для нас сорта.

Сколько калорий и витаминов в 1 банане, пищевая ценность в 100 грамм, польза и вред для организма мужчины и женщины, при похудении, где растут, видео

Учитывая, сколько ккал в банане, продукт при чрезмерном употреблении может навредить фигуре. Но это не единственная его опасность. Плоды не рекомендованы для людей с синдромом раздраженного кишечника. При этом заболевании они могут усиливать неприятные симптомы.

Редко, но все же, бананы могут вызывать аллергию. Есть вероятность, что при регулярном и чрезмерном употреблении плодов может повышаться вязкость крови. Это опасно для людей с варикозным расширением вен и тромбофлебитом.

Спелые и перезревшие фрукты содержат много сахара, поэтому их нельзя включать в рацион людям с сахарным диабетом. При диабете 1 типа от бананов стоит отказаться полностью. При заболевании 2 типа допускается включение продукта в рацион 1 – 2 раза в неделю в свежем виде, в количестве до 50 г, но нужно выбирать несладкие сорта.

Можно ли бананы на ночь

Ужин как последний прием пищи в течение дня вызывает больше всего вопросов у тех, кто следит за фигурой или стремится сбросить лишний вес. Употреблять на ужин лучше белковую пищу, бананы же относятся к углеводсодержащим продуктам. Напомним, что калорийность банана на 100 грамм составляет около 89 ккал, что является высоким показателем для фрукта. Но это не обозначает, что кушать их вечером категорически запрещено.

Если в течение дня вы употребили мало углеводов, банан в вечернее время не «сделает погоды». Если же по углеводам был перебор, лучше отложить сладкий фрукт на завтрак. Включая в рацион на ужин бананы, важно учитывать не только калорийность в 1 штуке, но и соотношение БЖУ за сутки.

Мы говорили, сколько ккал в 1 банане и рассчитывали количество углеводов в одном среднем плоде – примерно 26 г. Суточная норма потребления углеводов для взрослого человека колеблется в диапазоне 150 – 160 г. И даже при похудении эту норму редко снижают меньше чем до 120 г. То есть банан можно легко «вписать» в любой суточный рацион, и соблюдая баланс БЖУ, допускается кушать его на ужин.

Сушеные бананы

Если говорить о сушеном фрукте (который еще называют «банановые фиги»), то в 100 граммах такого продукта содержится больше калорий по сравнению с переспелыми, а тем более с зеленоватыми плодами. Калорийность банана в сушеном виде — около 350 ккал.

Средний вес очищенного плода размером 20 см. после высыхания становится всего 30 граммов. Получается, что в одном сушеном плоде содержится 100 ккал. Кушать сушеные фрукты можно исключительно в виде быстрого и легкого перекуса. Похудеть с их помощью невозможно, а вот толстеют от них легко.

Бананы (особенно в сушеном виде) противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.

Бананы после тренировки

Плоды как источники углеводов и белка могут стать отличным вариантом перекуса после тренировки. Учитывая, сколько килокалорий в банане, можно смело утверждать, что ягоды хорошо насыщают и дают организму энергию.

Считается, что после тренировки примерно на 30 минут открывается так называемое «углеводное окно» (в этот промежуток времени потребленные углеводы быстрее усвоятся). На тренировке организм расходует энергию, а после ее завершения ему требуется восполнить запасы гликогена. Кроме того, употребление углеводов (бананов в частности) повышает уровень инсулина.

Калорийность банана — при диете, чипсы, в 100 граммах

Если банан нарезать очень тонко и хорошо прожарить в большом количестве пальмового масла, то можно получить фруктовые чипсы. В продаже продукт такого типа встречается не очень часто, но его можно найти в большом супермаркете. Банановые чипсы обрабатываются так, как и любые другие — разнообразными приправами и улучшителями вкуса.

Если вы не хотите потолстеть, то лучше отказаться от чипсов, какими бы вкусными они ни были. Калорийность этого продукта огромная. 100 граммов чипсов содержит около 500 ккал. Есть еще один значительный недостаток. При жарке образуются канцерогены, которых в этом продукте содержится большое количество.

Банановые чипсы не содержат и десятой доли полезных веществ, которые есть в свежих фруктах.

Калорийность зависит от конкретного сорта, и, конечно, от размера фрукта. К примеру, калорийность 1 банана весом 180 г самого сладкого сорта может достигать 200 ккал, поэтому пара таких фруктов может считаться полноценным завтраком, который зарядит вас энергией на несколько часов. Спелый сахаристый банан, калорийность 100 грамм которого может колебаться в пределах 90-110 ккал, быстро вызывает чувство насыщения по утрам, и позволяет оперативно обеспечить мозг необходимой ему глюкозой.

Однако бананы при диете применяются сравнительно редко, и виной тому именно высокая калорийность. Существует много других фруктов, в составе которых имеется легко усваиваемая глюкоза, фруктоза и сахароза, но содержится она в гораздо более скромных количествах. Поэтому для диетического рациона врачи обычно рекомендуют выбирать менее сладкие и сахаристые фрукты.

В то время как многих диетологов не устраивает высокая калорийность банана, есть и такие специалисты, кто считает этот фрукт вполне приемлемым для диет. Причин тому несколько. Во-первых, состав сахаров в банане гораздо более разнообразный и сбалансированный, чем в большинстве фруктов и овощей. Во-вторых, они очень благотворно воздействует на пищеварение.

Многим известно, что в бананах содержится самое большое количество важного и полезного микроэлемента – калия. Он прямо влияет на процессы выведения жидкости из организма. А это очень важно при похудении. Кроме того, фрукт содержит около 400 мг калия! Поэтому употребление 1-2 бананов в день препятствует появлению отеков.

Помимо калия, бананы содержат триптофан – растительный белок, при расщеплении которого вырабатывается гормон удовольствия серотонин. А потому помогают поддерживать хорошее настроение и самочувствие в такой непростой ситуации. Съев утром всего один банан, калорийность 100 грамм которого – около 90 ккал, мы вместе с тем получаем небольшую дозу позитивных эмоций, которые так нужны в начале рабочего дня.

Не смотря на то, что калорийность банана выше, чем у большинства других фруктов, именно его часто выбирают в качестве основы для монодиеты. Многие худеющие отмечают, что сидеть на банановом рационе просто и приятно, ведь это не сопровождается проблемами с пищеварением, а настроение остается всегда стабильно приподнятым.

Следует отметить, что для разгрузочных дней подойдут исключительно свежие, сырые бананы, но никак не сушеные или в виде чипсов. Сушеные очень калорийны, поскольку в них остаются практически одни сахара. А в чипсах содержится еще больше калорий, поскольку в процессе приготовления их обжаривают в масле.

banankaloriyn (13)

vesvnorme.net


  • Чай для снижения сахара в крови при диабете 2 типа

  • Жуки кусающие человека

  • Овес в шелухе польза

  • Конъюнктивит чем закапать

  • Как очиститься

  • Первые признаки рак толстой кишки

  • Какие продукты нельзя при грудном вскармливании в первый месяц

  • Антибиотики и кофе

  • Настойка календули застосування

  • Диагноз пиелонефрит

  • Кровотечение которое возникает спустя некоторое время после повреждения

Диетические рецепты с бананом

Кушать бананы и не поправляться, а возможно даже и худеть, вполне реально. Но для этого важно соблюдать меру при употреблении продукта. Рекомендуем использовать банан как ингредиент для приготовления различных блюд.

Банановое мороженое

Едва ли найдутся те, кто не любит мороженое. Но в пломбире много жиров, а в сорбетах – сахара. Альтернативой для худеющих может стать приготовленное самостоятельно банановое мороженое. Делать его очень просто, причем кроме классического рецепта существует множество вариаций десерта с разнообразными вкусами.

Для приготовления мороженого нужно очистить банан, порезать его на кружочки 2 – 3см шириной, сложить в пакет и отправить в морозильную камеру на пару часов (до полного замораживания). После того как мякоть хорошенько промерзнет, кусочки складывают в блендер и пюрируют. Получается мороженое, очень напоминающее по вкусу пломбир. А если добавить в него какао, можно получить шоколадный вкус. Еще более сливочный вкус десерту придаст добавленный в блендер спелый авокадо.

Зная, сколько ккал в банане, несложно рассчитать калорийность порции такого мороженого. Если не использовать дополнительных ингредиентов, порция будет содержать 100 – 120 ккал. Это почти в 2 раза меньше, чем в стандартном стаканчике пломбира.

Банановый кекс

Для приготовления бананового кекса понадобится:

  • 1 спелый банан;
  • мука рисовая – 60 г;
  • яйцо – 1 штука;
  • сметана 15% жирности – 40 г;
  • подсластитель;
  • разрыхлитель;
  • ванилин.

Банановую мякоть нужно превратить в пюре с помощью блендера или вилки. Яйцо взбивают с подсластителем и сметаной, добавляют к фруктовому пюре. Компоненты тщательно перемешивают, добавляют муку с разрыхлителем, ванилин. Тесто перекладывают в силиконовую формочку или порционные формы для маффинов. Сверху выкладывают тонко нарезанные кружочки банана. Кекс выпекают в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Банановый рулет

Низкокалорийный банановый рулет приготовить очень просто:

  • отделите белки от желтков 2 яиц;
  • белки взбейте до крепких пиков с подсластителем;
  • введите в белки желтки, аккуратно перемешайте смесь;
  • в яичную массу добавьте 20 г рисовой муки, еще раз перемешайте;
  • получившееся тесто аккуратно распределите по силиконовому коврику, формируя прямоугольный корж;
  • выпекайте корж в разогретой духовке (около 4 – 5 минут) до легкого подрумянивания.

Для начинки рулета мягкий обезжиренный творог (200 г) смешайте с подсластителем (можно заменить на мед) и банановым пюре (100 г). На готовый корж намажьте тонким слоем творожно-банановую массу и скатайте его в рулет. Сверху можно присыпать рулет какао.

Натуральный сок

Банановый сок из всего списка считается наименее калорийным — 47 ккал. на 100 грамм. Большим преимуществом сока является то, что в нем остаются те же полезные вещества, которые есть в свежих фруктах. Поэтому, если вы не желаете поправиться и строго соблюдаете диету, то натуральный сок — это оптимальный вариант.

Получить действительно полезный и низкокалорийный продукт можно только с помощью соковыжималки. Магазинные соки, в большинстве своем, содержат около 30% пюре, что делает их калорийность выше. Кроме того, в них содержатся консерванты и большое количество сахара.

150 г. натурального бананового сока в день восполнят суточную норму калия.

Молочный коктейль

При соблюдении здорового рациона питания или во время разгрузочного дня иногда можно побаловать себя. Сделайте молочный коктейль с бананом. От него можно потолстеть только в том случае, если пить литрами. Средняя калорийность 100 граммов коктейля — 75 ккал. Он отлично подойдет вместо легкого и быстрого перекуса.

Для того чтобы приготовить молочный коктейль, необходимо смешать нежирное молоко, незрелый фрукт и все тщательно перебить в блендере. Коктейль готов. Вы утолите чувство голода и не поправитесь.

Сколько калорий в одном банане

Чтобы коктейль получился густым, как в «Макдональдсе», предварительно поместите молоко на некоторое время в морозильную камеру, чтобы оно начало замерзать.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Zeleno-Mama.ru
Adblock
detector